Recettes
Vinaigrette à la moutarde
Ingrédients
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES D'HUILE VÉGÉTALE
→ 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE MOUTARDE DE TABLE
→ 1 JAUNE D'OEUF CRU
→ 0,5 CUILLÈRE À CAFÉ DE VINAIGRE À 3%
Broyer le jaune avec de l'huile végétale, du vinaigre et de la moutarde.