Recettes
Vinaigrette à la moutarde et à la coriandre
Ingrédients
→ 4 C. CUILLÈRES DE VINAIGRE DE VIN
→ 175 G D'HUILE D'OLIVE
→ 1 \ 3 C. À THÉ DE GRAINES DE CORIANDRE MOULUES (FACULTATIF)
→ 1 C. À SOUPE DE MOUTARDE FRANÇAISE
→ 1 GOUSSE D'AIL
Hacher finement l'ail, puis l'ajouter au reste des ingrédients. Fouetter soigneusement la masse dans un mélangeur, après quoi vous pouvez remplir les salades.
