Viande à la tomate

Ingrédients
→ UNE PINCÉE D'ORIGAN SÉCHÉ OU DE MARJOLAINE
→ PINCÉE DE THYM SÉCHÉ
→ PINCÉE DE BASILIC SÉCHÉ
→ SEL
→ POIVRE NOIR MOULU
→ PÂTES BOUILLIES, RIZ BOUILLI OU POMMES DE TERRE (COMME GARNITURE)
→ 6 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE VODKA
→ 4 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE KETCHUP OU 3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE PÂTE DE TOMATE
→ 4 GOUSSES D'AIL
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE MOUTARDE
→ 2 TÊTES D'OIGNONS
→ 1-1, 5 TASSE D'EAU
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE SUCRE
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE FARINE DE BLÉ (FACULTATIF)
→ 1 KG DE BOEUF OU DE PORC