Alphabet alimentaire
Variétés de carottes "type-top" (sélection néerlandaise)
"Type-top" est une variété de carottes de sélection hollandaise de taille moyenne avec un goût très juteux et sucré et une bonne conservation.
Les plantes-racines orange vif ont une forme cylindrique avec une pointe émoussée. En longueur, ils atteignent 16-20 cm.
Les plantes-racines orange vif ont une forme cylindrique avec une pointe émoussée. En longueur, ils atteignent 16-20 cm.
Les sommets de cette variété de carottes sont de taille moyenne.
Du point de vue de l'application culinaire, le "type-top" est universel: il est utilisé pour la consommation fraîche et pour diverses méthodes de transformation.
Du point de vue de l'application culinaire, le "type-top" est universel: il est utilisé pour la consommation fraîche et pour diverses méthodes de transformation.
