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Variétés de carottes "hiver confit"
"Hiver confit" - une variété de carottes à maturation tardive. Apprécié pour sa teneur élevée en carotène et son rendement stable. Il a un excellent goût et une jutosité. Recommandé pour le stockage à long terme.
Les racines sont longues, de couleur orange, ont une forme cylindrique avec une pointe émoussée. Le noyau est orange et la chair est très dense. La masse de chaque racine est en moyenne 120-190 G.
En cuisine, cette variété de carottes est utilisée pour différents types de traitement.
Les racines sont longues, de couleur orange, ont une forme cylindrique avec une pointe émoussée. Le noyau est orange et la chair est très dense. La masse de chaque racine est en moyenne 120-190 G.
En cuisine, cette variété de carottes est utilisée pour différents types de traitement.
