Variété de chou-fleur "géant d'automne"

"Autumn Giant" est une variété de chou-fleur de milieu de gamme avec un excellent goût. Il forme des têtes denses, arrondies et plates d'un blanc éclatant. Leur poids varie de 0,9 à 1,8 kg.

En cuisine, le chou-fleur "Autumn Giant" trouve une large application et est utilisé avec succès dans la Nutrition diététique, pour la préparation de plats de légumes et la mise en conserve.