Alphabet alimentaire
Variété de carottes "Nantes-4"
"Nantes-4" - une variété de carottes à maturité moyenne. Caractérisé par une teneur élevée en carotène, d'excellentes qualités gustatives et une excellente qualité de conservation.
Les racines sont lisses, peintes en orange ou en orange clair. La forme est cylindrique, avec une pointe émoussée. Leur longueur atteint 16 cm et leur poids est de 90-160 G.
La chair des carottes de cette variété est tendre, juteuse, avec un noyau orange arrondi ou anguleux-arrondi.
En cuisine, les carottes "nantstkaya-4" sont utilisées fraîches, ainsi que pour la mise en conserve et la congélation.
Les racines sont lisses, peintes en orange ou en orange clair. La forme est cylindrique, avec une pointe émoussée. Leur longueur atteint 16 cm et leur poids est de 90-160 G.
La chair des carottes de cette variété est tendre, juteuse, avec un noyau orange arrondi ou anguleux-arrondi.
En cuisine, les carottes "nantstkaya-4" sont utilisées fraîches, ainsi que pour la mise en conserve et la congélation.
