Variété de carottes "empereur"

"Empereur" - une variété de carottes à maturation tardive. Caractérisé par une teneur élevée en carotène et un excellent goût juteux et sucré. En outre, cette variété est recommandée pour le stockage à long terme.

Légumes-racines de couleur orange-rouge, de forme cylindrique avec une faible fuite vers la base, émoussé. Atteindre une longueur de 23-25 cm avec un poids de 100-200

La chair des racines est dense, parfumée et le noyau est petit.

En cuisine, la variété "empereur" trouve une application universelle. Il est utilisé frais, ainsi que pour diverses méthodes de transformation.