Variété de carottes "Altair"

"Altair" est un hybride de carottes à maturité moyenne; a une forme cylindrique, avec une faible fuite vers la base.

La valeur de la variété réside dans les bonnes qualités gustatives: les racines ont vraiment une pulpe juteuse et tendre! 

En outre, la variété est résistante aux basses températures, a une bonne qualité de conservation et convient pour un stockage à long terme.

En cuisine, une telle carotte peut être utilisée à des fins universelles.