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Variété de betterave "Chervona Kula" ("boule rouge") (sélection polonaise)
"Chervona Kula", ou" boule rouge " – une variété de betterave de milieu de gamme de la sélection polonaise avec d'excellentes qualités gustatives. Les avantages particuliers de cette variété comprennent: une bonne conservation, une résistance au froid, un rendement élevé et une résistance au manque d'humidité.
Les racines de forme sphérique et pesant 200-300 g sont peintes en rouge foncé. Leur chair est juteuse, sucrée, sans division en zones annulaires. La couleur de la pulpe est rouge foncé avec une teinte pourpre.
En cuisine, les betteraves de la variété "Chervona Kula" trouvent une application universelle. Il est utilisé à la fois sous forme fraîche et pour diverses méthodes de traitement (cuit rapidement).
Les racines de forme sphérique et pesant 200-300 g sont peintes en rouge foncé. Leur chair est juteuse, sucrée, sans division en zones annulaires. La couleur de la pulpe est rouge foncé avec une teinte pourpre.
En cuisine, les betteraves de la variété "Chervona Kula" trouvent une application universelle. Il est utilisé à la fois sous forme fraîche et pour diverses méthodes de traitement (cuit rapidement).
