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Recettes

Œufs brouillés aux épinards

Ingrédients

→ SEL
→ HUILE DE TOURNESOL INODORE
→ 60 G D'ÉPINARDS
→ 2 ŒUFS DE POULE

Hacher finement les épinards, laisser mijoter jusqu'à tendreté avec de l'huile végétale et du sel. Ensuite, dans la même poêle pour libérer les œufs, mélanger le tout (ou ne pas mélanger) et faire frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient prêts (voir la recette "œufs Brouillés-glazunya naturel").
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