Thé par paires

Ingrédients

→ SUCRE, BONBONS, CONFITURE, TRANCHE DE CITRON (FACULTATIF)
→ 3 CUILLÈRES À CAFÉ DE THÉ SEC
→ 2 TASSES D'EAU

Verser de l'eau bouillante, y mettre du thé sec, le verser avec de l'eau bouillante, couvrir chaque bouilloire avec un couvercle et laisser infuser le thé pendant 3-5 minutes (voir aussi "thé Chaud").

À la table, servir des bouilloires avec du thé infusé et une grande théière en porcelaine avec de l'eau bouillante. En outre, des verres ou des tasses sur une soucoupe avec une cuillère.

Séparément sur les rosettes, servir du sucre ou des bonbons, ou de la confiture, ou des tasses de citron finement hachées.