Recettes
Saucisses ou saucisses avec purée de pommes de terre ou chou braisé
Ingrédients
→ EAU
→ 300 G DE PURÉE DE POMMES DE TERRE OU DE CHOU BRAISÉ
→ 150 G DE SAUCISSES OU DE SAUCISSES
→ 100 G DE SAUCE TOMATE OU ROUGE
Les saucisses sont immergées dans de l'eau bouillante et bouillies pendant 3-5 minutes. (Les saucisses sont cuites dans de l'eau bouillante pendant 7 à 10 minutes.)
Préparez une purée de pommes de terre ou un chou blanc braisé (voir recettes "purée de pommes de Terre", "chou braisé").
Avant de servir, chauffer les saucisses ou les saucisses et les mettre sur un plat. Si les saucisses ou les saucisses sont servies avec du chou, alors dans ce cas, le chou cuit est d'abord étalé sur le plat et des saucisses ou des saucisses chauffées. Sur le dessus, le plat est arrosé de sauce rouge ou de tomate (voir recettes "Sauce rouge (principale)", "Sauce tomate").
