Sauce crémeuse à la moutarde

Ingrédients

→ 4 C. À THÉ DE MOUTARDE NON ÉPICÉE
→ 3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE YOGOURT NON SUCRÉ
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE CRÈME (10% DE MATIÈRE GRASSE)
→ 100 G DE MAYONNAISE
→ 1 ŒUF DUR

Hacher l'œuf, mélanger avec de la mayonnaise, du yogourt, de la crème et de la moutarde.

La sauce résultante assaisonne le poisson.