Sandwichs délicats au hareng et au poivron

Ingrédients

→ ANETH
→ SALADE
→ PAIN DE SEIGLE
→ PERSIL
→ 75 G D'HUILE DE HARENG
→ 50 G DE FILET DE HARENG ET DE SILLET
→ 4 OEUFS DURS
→ 2 TOMATES
→ 1 GOUSSE DE POIVRON

Les tranches de pain de seigle sont épaisses avec de l'huile de hareng, sur le dessus de l'huile, mettez des cercles d'œufs durs dans une rangée, puis des cercles de tomates. À côté, placez une feuille de laitue verte et du persil et de l'aneth, et placez 2 filets de sillet désossés ou un morceau de filet de hareng sur les verts.