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Recettes

Sandwichs aux œufs et aux oignons verts

Ingrédients

→ SEL
→ OIGNONS VERTS OU ANETH
→ 4 TRANCHES DE PAIN BLANC
→ 1-2 CUILLÈRE À CAFÉ DE MAYONNAISE OU DE BEURRE
→ 1 OEUF DUR

Les tranches de pain blanc graissent avec de la mayonnaise ou du beurre.

Sur le dessus de chaque tranche, mettez un anneau d'œufs durs (voir "Œufs durs").

Saupoudrer le sandwich d'oignons verts finement hachés ou d'aneth et ajouter un peu de sel.
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