Sandwichs aux oignons

Ingrédients

→ CRÈME SURE (20% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 4 TRANCHES DE PAIN
→ 2 C. À SOUPE. CUILLÈRES À SOUPE DE BEURRE, DE HARENG, DE JAMBON OU DE BEURRE ORDINAIRE
→ 1-2 OIGNONS VERTS OU 50 G D'OIGNONS VERTS

Graisser les tranches de pain avec de l'huile (voir "beurre de Kilo", "beurre de Jambon", "beurre de Hareng"), mettre des anneaux d'oignons ou une épaisse couche d'oignons verts hachés sur le dessus.

Au préalable, vous pouvez mélanger les oignons avec de la crème sure ou appliquer de la crème sure sur les anneaux d'oignons sous la forme de petits "boutons".