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Recettes

Sandwichs aux betteraves

Ingrédients

→ PAIN
→ SEL
→ PERSIL
→ 1,5 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRES DE BEURRE
→ 1 C. À THÉ DE VINAIGRE DE CIDRE
→ 1 PETITE BETTERAVE BOUILLIE

Faire bouillir les betteraves, les peler et les couper en fines tranches. Après cela, Salez, versez le vinaigre, laissez reposer 1,5 heures et jetez-le dans une passoire.

Graisser les tranches de pain avec de l'huile, couvrir avec des tasses de betteraves et saupoudrer de persil finement haché.
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