Recettes
Sandwichs au poisson fumé à chaud
Ingrédients
→ BEURRE
→ POISSON FUMÉ À CHAUD
→ PAIN DE BLÉ
→ MAYONNAISE
→ ÉCHALOTE
→ MOUTARDE
Le poisson est libéré des OS et de la peau.
Une tranche rectangulaire de pain de blé est enduite d'huile mélangée à de la moutarde (les proportions dépendent des préférences individuelles). Mettez un morceau de poisson sur le dessus et un peu de mayonnaise dessus.
À la fin du sandwich, garnir d'oignons verts finement hachés.
Une tranche rectangulaire de pain de blé est enduite d'huile mélangée à de la moutarde (les proportions dépendent des préférences individuelles). Mettez un morceau de poisson sur le dessus et un peu de mayonnaise dessus.
À la fin du sandwich, garnir d'oignons verts finement hachés.
