Sandwichs au poisson, au raifort et aux tomates

Ingrédients

→ PAIN NOIR
→ ANETH
→ SEL
→ ÉCHALOTE
→ 75 G DE BEURRE
→ 200 G DE POISSON FUMÉ
→ 2 TOMATES OU 2 CAROTTES FRAÎCHES
→ 100 G DE RAIFORT RÂPÉ
→ 100 G DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 1 GOUSSE DE POIVRON

Un grand morceau oblong de pain noir est étalé avec du beurre. Ensuite, mettez un gros morceau de poisson fumé sur l'huile, préalablement nettoyé de la peau et des OS. Sur le poisson, mettez une cuillerée de crème sure mélangée à du raifort râpé (les proportions dépendent des préférences individuelles). Autour du poisson, disposer les tranches de tomates ou de carottes, ainsi que les poivrons.

Garnir le sandwich d'aneth et d'oignons verts finement hachés.

Yandex Cloud

Le transfert a été effectué automatiquement. Laissez des commentaires et aimez nos articles. Les commentaires positifs nous montreront quels matériaux doivent être traduits avec une haute qualité et une authenticité maximale.