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Recettes

Sandwichs au fromage

Ingrédients

→ PAIN
→ SAUCE TOMATE
→ FROMAGE
→ BEURRE
→ FILET DE SILLET SALÉ DÉSOSSÉ

Étaler les tranches de pain avec du beurre, saupoudrer de fromage râpé. Au-dessus du fromage, mettez un filet de sillet désossé (voir l'article "Couper le poisson"), versez la sauce tomate.

Les sandwichs sont placés dans un four préchauffé à 180 degrés et conservés jusqu'à ce qu'une croûte rougeâtre se forme.
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