Sandwichs assortis au maquereau

Ingrédients

→ 8 TRANCHES DE MAQUEREAU FUMÉ À FROID (SANS PEAU NI OS)
→ 4 TRANCHES DE PAIN
→ 4 CERCLES DE CONCOMBRE FRAIS
→ 4 TRANCHES DE TOMATE FRAÎCHE
→ 4 TRANCHES D'OEUFS DURS
→ 2 C. À SOUPE DE BEURRE

Le maquereau est libéré des OS et de la peau. 

Les tranches de pain sont enduites d'huile, au milieu de chaque tranche mettre un cercle de concombre, et sur elle - un morceau de maquereau. 

Sur les bords du sandwich, placez les tranches de tomate et les œufs durs.