Sandwichs à la purée de noix

Ingrédients

→ PAIN NOIR
→ 50 G DE BEURRE
→ 100 G DE CERNEAUX DE NOIX
→ 100 G DE FROMAGE
→ 1 GOUSSE DE POIVRON ROUGE

Battre le beurre en mousse, puis le mélanger avec du fromage finement râpé et des noix écrasées. Mélangez bien le mélange résultant, puis lubrifiez-le avec des tranches de pain.

Sandwichs prêts à décorer avec des tranches ou de petits" boutons " de poivrons, qui peuvent être coupés à l'aide d'un dé à coudre.