Sandwichs à la langue de porc

Ingrédients

→ PAIN
→ SAUCE "RAIFORT AU VINAIGRE"
→ BEURRE
→ LANGUE DE PORC BOUILLIE

Faire bouillir la langue, nettoyer et, après refroidissement, couper en fines tranches. 

Étaler le pain avec de l'huile, y mettre la langue, et garnir la langue avec du raifort râpé avec du vinaigre. 

Prêt à sandwichs à la langue de porc décorer avec un sac à pâtisserie avec du beurre.