Sandwiches

Ingrédients

→ 3-4 GOUSSES D'AIL
→ 200 G DE BEURRE
→ 2 ŒUFS DURS
→ 100 G DE MAYONNAISE
→ 1/2 PAIN BLANC

Pain coupé en tranches. Faire frire chaque tranche à feu doux dans le beurre des deux côtés. Après cela, râpez les tranches de pain grillées avec de l'ail (d'un côté). Lorsque le pain refroidit, étaler chaque tranche d'un côté avec une fine couche de mayonnaise et saupoudrer d'œuf haché (voir "Œufs durs", "Sauce mayonnaise sans moutarde", "Sauce mayonnaise (provençale)").