Recettes
Sandwiches canapés au fromage et radis
Ingrédients
→ PERSIL
→ 80 G DE BEURRE
→ 200 G DE FROMAGE
→ 200 G DE PAIN BLANC DE SEIGLE OU DE BLÉ
→ 125 G DE CRÈME SURE
→ 1/4 TASSE DE RADIS VERT RÂPÉ
→ 1 TOMATE OU POIVRON ROUGE
Le pain est libéré des croûtes, coupé en fines tranches, graissé d'un côté avec du beurre.
Sur le beurre, mettez le fromage finement haché à droite, et à gauche – un mélange de radis râpé sur la crème sure.
Les sandwichs résultants sont coupés en petits canapés, après quoi chaque canapé est décoré avec du persil, des tranches de tomate ou des bandes de poivron rouge.
