Recettes
Sandwiches à la quiche hachée et aux œufs
Ingrédients
→ 3-4 SILLONS HACHÉS
→ 25 G DE BEURRE OU DE BEURRE
→ 100 G (4 TRANCHES) DE PAIN BLANC OU 6 À 8 MORCEAUX DE BISCUITS SALÉS
→ 1 OEUF DUR
→ 1 TOMATE OU 1 GOUSSE DE POIVRON ROUGE
Couvrir le pain ou les biscuits avec une épaisse couche d'huile de quille ou mettre le pain haché sur le pain beurré. Garnir d'une tranche d'œuf sur le sandwich, puis garnir d'une tranche de poivron ou d'une tranche de tomate.
