Sandwich masse de saucisses, d'œufs et de champignons

Ingrédients

→ PAIN
→ 300 G DE SAUCISSE DE DOCTEUR
→ 3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE CHAMPIGNONS BOUILLIS
→ 3 ŒUFS DURS
→ 200 G DE MAYONNAISE

Les œufs, la saucisse et les champignons bouillis passent dans un hachoir à viande, mélangés avec de la mayonnaise et broyés (voir la recette "Œufs durs"). 

La masse finie lubrifie les tranches de pain.