Sandwich masse de raifort et saucisse

Ingrédients

→ PAIN NOIR
→ 250 G DE SAUCISSES CUITES ET FUMÉES
→ 150-200 G DE BEURRE
→ 150 G DE RACINE DE RAIFORT

Hacher finement la saucisse, la broyer avec du beurre ramolli. Ensuite, ajoutez la racine de raifort finement râpée à la saucisse et mélangez bien.

La masse finie lubrifie les tranches de pain noir.