Recettes
Sandwich au hareng
Ingrédients
→ LAIT
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE MAYONNAISE OU D'HUILE VÉGÉTALE
→ 2 HARENGS SALÉS
→ 150 G DE PAIN BLANC
→ 1 OEUF DUR
→ 1 AMPOULE
→ 1 POMME ANTONOV
Deux harengs trempés et pelés de la peau et des OS (voir «Traitement du hareng salé» et «Coupe du poisson»).
Mouiller 150 g de pain blanc de blé dans le lait, puis presser. Hacher le hareng avec le pain, la tête d'oignon et l'œuf dur. Vous pouvez ajouter ici 1 pomme Antonov.
Remplissez la pâte avec 2 cuillères à soupe.cuillères de mayonnaise ou d'huile végétale.
Mouiller 150 g de pain blanc de blé dans le lait, puis presser. Hacher le hareng avec le pain, la tête d'oignon et l'œuf dur. Vous pouvez ajouter ici 1 pomme Antonov.
Remplissez la pâte avec 2 cuillères à soupe.cuillères de mayonnaise ou d'huile végétale.
