Recettes
Salade de vitamines en allemand
Ingrédients
→ SEL
→ 3-4 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES) OU DE MAYONNAISE
→ 2-3 CAROTTES
→ 20 G DE PERSIL
→ 1-2 POMMES AU GOÛT SUCRÉ OU AIGRE-DOUX
→ 1-2 CONCOMBRES FRAIS OU SALÉS
→ 100-150 G DE CHOU MARIN MARINÉ
→ 1 OEUF DUR
Laver les carottes fraîches, les peler et les râper sur une grande râpe. Concombres et pommes pelées coupées en fines tranches. Mélanger le tout avec le chou marin et le sel.
Salade prête à remplir avec de la mayonnaise ou de la crème sure, puis mettre une diapositive dans un saladier, garnir de tranches d'oeufs et de persil.
Salade prête à remplir avec de la mayonnaise ou de la crème sure, puis mettre une diapositive dans un saladier, garnir de tranches d'oeufs et de persil.
