Recettes
Salade de saumon rose et avocat
Ingrédients
→ POIVRE NOIR MOULU
→ SEL
→ QUELQUES FEUILLES DE LAITUE VERTE
→ 3 C. CUILLÈRES DE JUS DE CITRON
→ 3 C. À SOUPE D'HUILE D'OLIVE
→ 200 G DE PETITES PÂTES FRISÉES
→ 200 G DE TOMATES CERISES
→ 2 AVOCATS
→ 100 G D'OLIVES DÉNOYAUTÉES
→ 100 G DE SAUMON ROSE EN CONSERVE DANS SON PROPRE JUS
Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée, puis égoutter et ajouter l'huile d'olive aux pâtes.
Peler l'avocat et le couper en petits morceaux.
Le saumon rose est retiré du pot et coupé en petites tranches.
Couper les tomates en 2 ou 4 parties.
Mélanger les tomates, le poisson, les pâtes et les olives, tout assaisonner avec le jus de citron, le poivre, le sel et mettre en portions sur les feuilles de laitue verte.
Peler l'avocat et le couper en petits morceaux.
Le saumon rose est retiré du pot et coupé en petites tranches.
Couper les tomates en 2 ou 4 parties.
Mélanger les tomates, le poisson, les pâtes et les olives, tout assaisonner avec le jus de citron, le poivre, le sel et mettre en portions sur les feuilles de laitue verte.
