Salade de radis

Ingrédients

→ SEL
→ 6 G D'ANETH
→ 30 G DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 20 G D'OIGNONS VERTS
→ 170 G DE RADIS BLANC OU 135 G DE RADIS ROUGE
→ 1/2 OEUF DUR

Radis couper les sommets et la racine. Si vous utilisez un radis blanc, vous devez nettoyer la peau. Après cela, couper les radis en fines tasses, ajouter les oignons verts finement hachés, la crème sure et bien mélanger. Transférer les radis assaisonnés dans un saladier.

Avant de servir salade de radis décorer avec des tranches d'œuf à la coque et de l'aneth finement haché (voir la recette "Œufs durs").