Salade de poisson

Ingrédients

→ MAYONNAISE
→ 250 G (ENVIRON 1 BOÎTE) DE THON OU DE SAUMON ROSE EN CONSERVE DANS SON PROPRE JUS
→ 2 OEUFS DURS
→ 1 AMPOULE

Pétrir le poisson avec une fourchette, mélanger avec des œufs finement hachés et des oignons hachés, puis assaisonner avec de la mayonnaise.

La salade peut être utilisée comme garniture pour les sandwichs sur des tranches de pain grillées ou comme garniture pour les tartelettes.