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Recettes

Salade de poisson fumé et poivron

Ingrédients

→ 165 G DE MAYONNAISE
→ 1 TASSE DE POIVRON ROUGE OU JAUNE FINEMENT HACHÉ
→ 1 HARENG FUMÉ À FROID, OU MAQUEREAU FUMÉ À FROID, OU 1-1, 5 BOÎTES DE CONSERVES "MAQUEREAU NATUREL", OU 1-1, 5 BOÎTES DE CONSERVES " MAQUEREAU NATUREL DANS L'HUILE"
→ 1 AMPOULE

Couper le poisson en filets sans peau et sans OS (retirer la peau du poisson en conserve) (voir "Couper le poisson"). Couper la chair du poisson en petits morceaux.

Couper le poivre et l'oignon en lanières.

Mélanger les légumes avec le poisson, mélanger le tout et assaisonner avec de la mayonnaise.
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