Salade de poisson en conserve en macédonien

Ingrédients

→ 4-5 ŒUFS DURS
→ 250 G DE MAYONNAISE
→ 250 G DE POISSON EN CONSERVE À LA TOMATE (À L'EXCEPTION DU SILLET ET DU SALAKI À LA TOMATE)
→ 2 AMPOULES
→ 1-2 CORNICHONS

Couper le poisson en petits morceaux, après avoir retiré les OS de la pulpe. Concombres coupés en cubes. Hacher finement l'oignon. Mélanger le poisson avec les concombres et les oignons.

Couper les oeufs en tranches 4, mettre sur un plat, mettre le poisson mélangé, les concombres et les oignons sur le dessus des oeufs.

Salade prête verser sur le dessus avec de la mayonnaise et décorer avec des rondelles d'oignon.