Recettes
Salade de poisson en conserve avec du riz
Ingrédients
→ POIVRE NOIR MOULU
→ SEL
→ 240 G DE POISSON EN CONSERVE À LA TOMATE
→ 1/2 TASSE DE RIZ BOUILLI
→ 1/2 TASSE DE MAYONNAISE
→ 1 CONCOMBRE SALÉ
Pour mélanger salade de poisson en conserve avec du riz. le riz doit être versé dans de l'eau bouillante (la proportion est d'environ 1:2) et cuire à feu doux jusqu'à ce que les minutes 25-30 soient prêtes. Puis retirer du feu, Saler, mélanger et refroidir.
Séparer le poisson en conserve de la tomate. La chair du poisson est libérée des OS et coupée en petits morceaux.
Poivrer le riz et le poisson, mélanger, puis mettre dans un saladier.
Mélanger la mayonnaise avec la tomate en conserve et le concombre salé finement haché. Verser la vinaigrette résultante salade de poisson en conserve avec du riz.
