Recettes
Salade de poisson en conserve aux champignons
Ingrédients
→ POIVRE NOIR MOULU
→ SEL
→ HUILE VÉGÉTALE
→ 50 G DE MAYONNAISE
→ 250 G DE POISSON EN CONSERVE DANS L'HUILE OU DANS SON PROPRE JUS
→ 2-3 CAROTTES
→ 100 G DE CHAMPIGNONS MARINÉS
→ 1 OEUF DUR
→ 1 RACINE DE CÉLERI
Épluchez la racine de céleri, coupez-la en plusieurs gros morceaux et faites cuire 25-40 minutes dans de l'eau salée avec l'ajout de 1-2 cuillères à soupe.cuillères d'huile végétale. Ensuite, le céleri est refroidi et coupé en petits cubes.
Les champignons, le poisson en conserve et l'œuf hachés et mélangés avec du céleri.
Laver les carottes, faire bouillir dans la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis refroidir, nettoyer, couper en petits cubes et ajouter au reste des ingrédients.
Salade prête à Saler, poivrer, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger.
Les champignons, le poisson en conserve et l'œuf hachés et mélangés avec du céleri.
Laver les carottes, faire bouillir dans la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis refroidir, nettoyer, couper en petits cubes et ajouter au reste des ingrédients.
Salade prête à Saler, poivrer, assaisonner de mayonnaise et bien mélanger.
