Salade de légumes au chou marin en conserve

Ingrédients

→ SEL
→ 50 G D'OIGNONS VERTS
→ 3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES D'HUILE VÉGÉTALE
→ 150-200 G DE CHOU MARIN MARINÉ EN CONSERVE
→ 150 G DE CHOU BLANC
→ 100 G DE POIVRON ROUGE DOUX
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE SUCRE
→ 1 CONCOMBRE

Hacher finement le poivron, hacher l'oignon.

Hacher finement le chou blanc, broyer avec du sel, puis presser légèrement, mélanger avec du poivre doux, du chou marin et la plupart des oignons verts.

Après cela, tout le sel, assaisonner de sucre et d'huile végétale.

Garnir la salade finie avec les oignons verts restants.