Recettes
Salade de hareng et de tomates
Ingrédients
→ SUCRE AU GOÛT
→ 3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 3 TOMATES MÛRES MAIS PAS MOLLES
→ 1 HARENG SALÉ
→ 1 OEUF DUR
→ 1 AMPOULE
→ 1 GROSSE POMME AIGRE
Nettoyer le hareng et le libérer des OS et des entrailles (voir «Couper le poisson»).
Ensuite, les tomates, les oignons, la pomme, l'œuf et le hareng sont coupés en petits cubes et mélangés avec de la crème sure.
Si le hareng est trop salé, vous pouvez ajouter un peu de sucre à la salade.
Ensuite, les tomates, les oignons, la pomme, l'œuf et le hareng sont coupés en petits cubes et mélangés avec de la crème sure.
Si le hareng est trop salé, vous pouvez ajouter un peu de sucre à la salade.
