Salade de fruits (pour les sandwichs)

Ingrédients

→ SUCRE
→ QUELQUES FEUILLES DE LAITUE VERTE
→ VIANDE DE POULET FRIT, DE LAPIN OU D'OIE
→ PAIN DE BLÉ BLANC
→ 3-4 PRUNES
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES À SOUPE DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 1 POMME AU GOÛT SUCRÉ
→ 1 CONCOMBRE
→ 1 POIRE

Laver les fruits et le concombre et les couper en petits cubes. (Si la peau du fruit et du concombre est dure ou endommagée, elle doit être enlevée.) 

Les fruits hachés et le concombre sont mélangés avec de la crème sure et adoucis. La salade résultante lubrifie les tranches de pain blanc. 

Sur le dessus des sandwichs, il est recommandé de décorer avec des feuilles de laitue verte et des tranches de viande frite.