Salade de crevettes aux courges et champignons marinés

Ingrédients

→ SEL
→ SUCRE
→ JUS DE CITRON
→ 250 G DE CREVETTES
→ 2 POMMES DE TERRE BOUILLIES
→ 150 G DE PATISSONS
→ 150 G DE CHAMPIGNONS MARINÉS
→ 125 G DE MAYONNAISE
→ 1 OEUF DUR

Faire bouillir les crevettes (bouillies et congelées sont cuites 3-5 minutes après l'ébullition, et crues – minutes 10-12), nettoyer de la carapace, saupoudrer de jus de citron.

Pommes de terre bouillies, patissons, champignons marinés coupés en fines tranches, assaisonnés de mayonnaise, de sucre et de sel au goût. Ensuite, mélangez le tout et mettez-le dans un saladier.

Sur la salade, mettez les crevettes et les tranches d'œuf à la coque.

Au lieu de crevettes cuites, vous pouvez utiliser des crabes en conserve ou des pétoncles bouillis.