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Recettes

Salade de carottes crues au raifort

Ingrédients

→ SEL
→ SUCRE
→ 100 G DE CAROTTES
→ 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CRÈME SURE (10 OU 15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. UNE CUILLERÉE DE RACINE DE RAIFORT RÂPÉE

Laver les carottes, nettoyer, râper finement et mélanger avec la racine de raifort finement râpée.

Dans la salade prête à l'emploi, ajoutez du sel, du sucre et de la crème sure.
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