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Salade de carottes aux raisins secs

Ingrédients

→ PERSIL
→ 75 G DE RAISINS SECS DÉNOYAUTÉS
→ 500 G DE CAROTTES
→ 2 C. À SOUPE DE SAUCE SOJA

Laver les carottes, les nettoyer et les râper finement. Laver les raisins secs, sécher. Mettez les carottes dans un saladier. Ajoutez-y des raisins secs.

Mélanger le tout et assaisonner avec la sauce soja et le persil finement haché.
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