Recettes
Salade "Bucovine"
Ingrédients
→ SEL
→ 50 G D'OIGNONS VERTS (FACULTATIF)
→ 4 POMMES DE TERRE
→ 250 G DE SAUCISSE CRUE
→ 200 G DE POIVRON DOUX (ROUGE)
→ 200 G DE POIS EN CONSERVE
→ 2 CAROTTES
→ 1 TASSE DE MAYONNAISE
Les pommes de terre bouillies et les carottes sont libérées de la peau et coupées en cubes.
Saucisse coupée en petits morceaux.
Laver les poivrons, les peler du noyau et des grains, puis les couper en petits carrés.
Laver les oignons, les sécher et les hacher finement (vous pouvez généralement abandonner les oignons).
Mettez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez les pois en conserve, la mayonnaise et le sel (si nécessaire).
Mélanger la salade et mettre délicatement une diapositive dans un saladier.
