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Recettes

Salade avec saucisse et fromage (pour les sandwichs)

Ingrédients

→ PERSIL
→ PAIN BLANC OU DE SEIGLE
→ 100 G DE FROMAGE À PÂTE DURE
→ 100 G DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 100 G DE SAUCISSE DE DOCTEUR
→ 1 TOMATE

Saucisse coupée en petits cubes, fromage râpé grossièrement et mélangé avec de la crème sure. Étaler le mélange sur des tranches de pain.

Les sandwichs prêts à l'emploi garnissent de tranches de tomate et de feuilles de persil.
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