Recettes
Rouleaux de chou au bœuf
Ingrédients
→ POIVRE NOIR MOULU
→ SEL
→ 60 G D'OIGNONS
→ 440 G DE CHOU BLANC
→ 330 G DE BOEUF
→ 30 G DE RIZ BLANC
→ 250 G DE SAUCE À LA CRÈME SURE AVEC TOMATE
→ 20 G DE BEURRE
Passer la pulpe de boeuf dans un hachoir à viande, puis mélanger avec du riz bouilli, du sel, du poivre, des oignons frits et bien mélanger.
Dans les feuilles de chou préparées, envelopper la viande hachée. Donner à chaque rouleau de chou la forme d'un rouleau. Après cela, placez les rouleaux de chou sur une plaque à pâtisserie graissée (ou une poêle à frire profonde), faites-les frire des deux côtés, versez la sauce et mettez 1-1,5 heures dans un four préchauffé à 200 degrés .
