Alphabet alimentaire
Riz " super basmati "(grain long)
Le riz à grain long "super basmati" est cultivé dans les contreforts du Pakistan. Ce n'est pas pour rien qu'il est considéré comme le «roi du riz» dans le monde entier: il doit son arôme et son goût unique au sol et aux conditions climatiques particulières qui existent uniquement au pied de l'Himalaya.
Le riz de la variété " super basmati "se distingue par la taille spéciale des grains, qui, lorsqu'ils sont cuits, deviennent encore plus longs que le simple"basmati".