Remplissage de sorbier (recette du livre " Cadeau aux jeunes ménagères)

Ingrédients

→ BAIES DE SORBIER ROUGE
→ SUCRE
→ VODKA

Pour la cuisson remplissage de sorbier il est nécessaire de composer le sorbier le plus mature, de le cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Il ne devrait pas être sec et plus brûlé. Remplissez les deux tiers de la bouteille avec des baies, versez une bonne vodka pure.

Remplissage de sorbier devrait se tenir jusqu'à ce qu'il devienne une couleur ambre foncé, puis égoutter et sucrer de 1,1 à 2,25 tasses de sucre par bouteille de 0,75 L.