Purée de soupe aux pois avec cholestérol élevé

Ingrédients

→ SEL
→ EAU
→ 4 CUILLÈRES À SOUPE. UNE CUILLERÉE DE FARINE
→ 200 G DE POIS DÉCORTIQUÉS
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE D'HUILE VÉGÉTALE NON PARFUMÉE

Faire tremper les pois avec de l'eau froide pendant la nuit, puis égoutter l'eau, verser de l'eau fraîche et froide dans les pois et faire bouillir les pois jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Refroidir les pois bouillis, puis les broyer en purée homogène. La farine est sauvée avec de l'huile végétale, puis refroidie à l'état chaud et diluée avec de l'eau bouillie froide. Dilué avec de l'eau passerovka proikpyat, puis ajouter à la purée de pois. Porter tous ensemble à ébullition et Saler.